Fermeture annuelle
fermeture hebdomadaire lundi soir et mercredi soir
Fermeture hebdomadaire
ouvert toutel'année
Restaurant
Auberge de la Xaintrie
Nos Spécialités:
Sa poêlée de ris de veau Son omelette aux cêpes Son sandre au beurre blanc Ses salades corréziennes et ses viandes limousines. Mais aussi ses plateaux de fruits de mer sur commande
L'Etablissement
Le Chef
Daniel Chassagne
22, rue de la Xaintrie
19220 SAINT-PRIVAT
Tél. 05 55 28 49 80
Fax. 05 55 28 18 11
Situation
- en limite du Cantal
- à  57 km de Brive
- à  50 km d'Aurillac
- à  80 km d'Ussel
Prestations
Séminaires, groupes, mariages
Tourisme à proximité
- à  5 km : village médiéval
- à  10 km : les Tours de Merle ; barrages
- à 20km : Château de la Vigne
- à 30km : village de Sallers
Le mot du chef...
La maison est comme un reflet de la belle région de Xaintrie : accueillante, lumineuse et harmonieuse. En cuisine, le chef et son équipe mettent leur coeur et leur savoir-faire au service des produits du terroir. Les parfums des saisons accompagnent avec bonheur les viandes, poissons et autres préparations que vous dégusterez avec plaisir