Fermeture annuelle
dimanche toute l'année (sauf réservation de groupes)
Fermeture hebdomadaire
1ère quinzaine de juillet, dernière semaine de décembre
Hôtel** - Restaurant
La Crémaillère
Nos Spécialités:
Cervelle de veau poêlée au beurre noisette Citron confit et petites dives Soufflet chaud à la liqueur de noix et miel à  discretion
L'Etablissement
Le Chef
Christophe Forget
53 avenue de Paris
19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
Tél. 05 55 74 32 47
Fax. 05 55 74 00 15
Situation
- en centre-ville de Brive face à la Place de la Guierle
Prestations
Séminaires (2 salles), groupes
Tourisme à proximité
- à 15 km : les Pans de Travassac
- à 20 km : Collonges-la-Rouge
- à 20 km : Meyssac
- à 40 km : Pompadour, Cité du Cheval
Le mot du chef...
Cuisine du terroir remise au goût du jour, évoluant au gré des marchés et des saisons...